Friday, May 8, 2015

巧克力布朗尼 Chocolate Brownie





太喜欢这一冷一热的布朗尼了,
有着浓郁的巧克力味
我的最佳饭后甜点非它莫属了。。。 



















材料 :

黑巧克力  180g
牛油  60g
低筋面粉  68g
全蛋   3个
砂糖  80g


做法 :

1. 巧克力和牛油隔水加热融化。
2. 加入糖,拌匀。
3. 然後加入鸡蛋搅拌均勻。 
4. 筛入面粉,混合均匀。
5. 将面糊倒入烤模中。  
6. 放进预热烤箱180度,烤约25-30分钟至熟即可。



















I am submitting this post to Best Recipes for Everyone May 2015 Event Theme: My Favourite Desserts Organized by Fion of XuanHom's Mom and co-host by  Aunty Young