青豆饼 Green Peas Cookies

第七款年饼 ~ 青豆饼

早在几年前恋上烘焙后，总有收藏着无数的食谱在找时间一一的琢磨，总是看见什么食谱都想做的，就是时间不够用。。。

离农历新年还有一个星期多，春节的气息越来越浓了，这次选来这款每年都会做的青豆饼，材料和做法简单也很好吃。

材料：
 
青豆粉  300g  
面粉  330g  
糖粉  120g 
盐  1tsp 
粟米油  200g



做法：
 
1.  将所有粉类混合均匀，再加入粟米油揉匀。
2.  把面团搓成小圆球。
3.  预热烤箱，170度烘烤20分钟即可。 
(温度请视个人烤箱调整)

I am linking this post to Bake-Along #57 : Theme - Chinese New Year Cookies organised by Frozen Wing, Bake for Happy Kids and  Kitchen Flavours.