第四款年饼 ~ 杏仁饼
简单的做法，不需要用搅拌机就能做出很香又好吃的杏仁饼，每年家里的年饼都肯定少不了它。
材料：
杏仁粉 220g
低粉 330g
糖粉 120g
发粉 1+1/2 tsp
苏打粉 1+1/2tsp
盐 1/2tsp
粟米油 165g
表面装饰：
蛋黄
杏仁片
做法：
1. 把所有材料混合，加入粟米油拌成团。
2. 搓成粒状，稍微压扁，放在烤盘上。
3. 表层涂上蛋黄液，再放上一片杏仁片。
4. 预热烤箱以170c烤15分钟或金黄色便可。
（烤箱温度，请依个人烤箱温度调整）
I am linking this post to Bake Along event, Chinese New cookies for the month of Jan 2014
organised by Frozen Wing, Bake for Happy Kids and Kitchen Flavours.
